1984 gründete Stefan Nussli das Restaurierungsatelier Stefan Nussli Restaurator AG. Begonnen hat er mit zehn Mitarbeitenden und zwei Firmensitzen: Schosshaldenstrasse, Bern sowie Rechthalten (FR). Stefan Nussli und seine Mitarbeitenden sammelten in diversen Projekten wertvolle Erfahrungen bei der Erhaltung von Kulturgut sammeln. Seine Aushängeschilder dürfen sich zeigen lassen: Restaurierungsinterventionen am Münsterportal Bern (1985-1993), Franziskanerkirche, Freiburg (1986-1993), Kathedrale St-Nicolas, Freiburg, Westportal und Innenbereich (1992-heute), Museo Vela, Ligornetto (1995-2000), Hotel in Bangkok (1999), Monument Brunswick, Genf (2000-2001), um nur einige zu nennen. Für seine Tätigkeit an den Objekten wie dem Haus Kornhausplatz/Marktgasse, Bern (1987), dem Nägelihaus, Bern (1991) und der Felsenburg, Bern (2002) konnte sein Atelier den Dr. Jost Hartmann Preis entgegennehmen, den die Stadt für die am sorgfältigsten renovierten Häuser in der Altstadt Bern vergibt.

2009 schlossen sich die Einzelfirma von Stefan Nussli und die Abteilung für historische Bauten der Wirz AG Bauunternehmung zur Nussli Restauratoren AG zusammen. Unter diesem Dach vereinigen sich jahrzehntelange Erfahrung, umfassende Kenntnisse und Fertigkeiten in der Restaurierung und Konservierung von Kulturgütern, Denkmälern und Kunstwerken aller Art sowie in der Sanierung historischer Bausubstanz. Im Zuge der Digitalisierung und zur Vereinfachung der Prozesse wurde die Firma per 2019 in die Wirz AG Bauunternehmung integriert, die bis heute eine eigenständige Abteilung bildet: Wirz Restauratoren.